BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//https://ischiaeventi.it///NONSGML kigkonsult.se iCalcreator 2.10.15//
METHOD:PUBLISH
BEGIN:VEVENT
UID:20260404T165042UTC-3164uRjska@https://ischiaeventi.it/
DTSTAMP:20260404T165042Z
DESCRIPTION:Dopo i saluti di Lucia Annicelli e della Presidente dell’Associ
 azione Amato libro\, Diana Melles seguiranno gli interventi della Prof. Ma
 ria Francesca Borgogna e del giornalista Ciro Cenatiempo che dialogherà co
 n l’autrice Letture a cura di Vanda Veneziani e Francesca Cantone Interven
 ti Musicali a cura del maestro Francesco Tramontana\n&nbsp\;\nAssaggiare i
  piatti di un determinato paese è forse l'esperienza più forte di vicinanz
 a con la cultura del posto che ci sta ospitando o in cui abbiamo deciso di
  abitare: quando si prova cibo locale ci si apre verso la cultura di chi l
 o ha preparato o inventato\; i piatti raccontano storie\, tracciano sposta
 menti. 'Chicken parmigiana' è un invito a far coesistere polarità\, a viag
 giare e ad assaggiare i piatti tipici di un posto\, a tornare e a restare 
 cucinando quello che si è assaggiato altrove. In un percorso fatto di assa
 ggi e aneddoti che toccano i cinque continenti\, attraverso storie di viag
 gi e incontri\, il libro spiega come si possa ritrovare il senso di casa a
 ltrove e di come si possa portare l'altrove a casa\, in un continuo confro
 nto personale e culturale con un'alterità sempre in movimento. Mobilità e 
 stanzialità coesistono\, un piatto 'straniero' non si prepara al posto di 
 uno della propria cucina\, ma arricchisce il menù\, allarga gli orizzonti\
 , apre alle sfumature\, crea condivisioni.\nValeria Di Meglio (Napoli\, 19
 78) si interessa attualmente alle migrazioni italiana e portoghese in Fran
 cia attraverso la letteratura. Per Edizioni Estemporanee ha pubblicato Amm
 a cucenà. Cucina\, tradizioni e atmosfere dell’isola di Procida (2021). Ne
 l 2019 ha creato il blog www.ammacucena.it.\n&nbsp\; https://ischiaeventi.
 it/en/past-events/event/28486-chicken-parmigiana-voci-assaggi-e-ibridazion
 i-dalle-cucine-dei-cinque-continenti
DTSTART:20240222T160000Z
DTEND:20240222T170000Z
LOCATION:Biblioteca Antoniana (Rampe S.Antonio\, 5\, 80077 - Ischia)
SUMMARY:Chicken parmigiana.  Voci\, assaggi e ibridazioni dalle cucine dei 
 cinque continenti
URL:https://ischiaeventi.it/en/past-events/event/28486-chicken-parmigiana-v
 oci-assaggi-e-ibridazioni-dalle-cucine-dei-cinque-continenti
END:VEVENT
END:VCALENDAR